Mugcake de avena y pasas

El mug cake de avena y pasas con Bebida de Almendra GreenStar es un delicioso postre individual que se prepara en una taza y se cocina en el microondas. Esta receta combina la textura suave y esponjosa de la avena con el dulzor de las pasas y la cremosidad de la bebida de almendra.

Mugcake de avena y pasas

Ingredientes

3 cucharadas de Bebida de Almendra GreenStar
1/4 de taza de avena en hojuela
2 claras de huevo
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 nueces
1 cucharada de pasas
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de stevia

Preparación

Coloca en un bowl la avena, las claras, la Bebida de Almendra GreenStar, la canela, el polvo de hornear, la stevia y bate a velocidad alta hasta que las hojuelas estén en trozos pequeños.

Vacía la mezcla en una taza y añade las nueces.

Hornea durante dos minutos o hasta que el pastel esté listo

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