Brownies
Opción deliciosa para los amantes del chocolate que buscan alternativas más saludables o que tienen intolerancia a la lactosa. Puedes disfrutarlos solos o acompañados de helado, crema batida o frutas frescas.
Ingredientes
1/2 taza de Bebida de Almendra GreenStar
1 taza de harina de almendra
1/2 taza de cacao en polvo
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
Stevia
1/4 taza de aceite vegetal
2 huevos
Preparación
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies
En un tazón, mezcla la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, bate la stevia, la Bebida de Almendra GreenStar, el aceite vegetal y los huevos hasta obtener una mezcla suave
Agrega los ingredientes secos a la mezcla líquida y revuelve hasta que estén bien combinados
Vierte la masa en el molde para brownies y extiendela de manera uniforme.
Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con algunas migas húmedas
Deja enfriar completamente antes de decorar.
Corta en cuadrados y sirve.