Pasta de Tinta de Calamar

Un platillo diferente para los paladares más arriesgados. Deliciosa pasta en tinta de calamar con toda la cremosidad de Crema para Cocina Master Top unido con el exótico sabor del calamar.

Pasta de Tinta de Calamar

Un platillo diferente para los paladares más arriesgados. Deliciosa pasta en tinta de calamar con toda la cremosidad de Crema para Cocina Master Top unido con el exótico sabor del calamar.

Ingredientes

1 litro de Crema para Cocina Master Top
1 paquete de Pasta de tinta de calamar
200gr de Calamares frescos o congelados
1 Cebolla picada
1 Ajo picado
500 ml de Vino blanco
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

Preparación

Cocina la pasta de tinta de calamar según las instrucciones del paquete. Reserva.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada y el ajo picado. Sofríe hasta que estén dorados.

Agrega los calamares cortados en trozos y cocinarlos hasta que estén tiernos.

Añade la Crema Para Cocina Master Top a la salsa de calamar y cocina a fuego lento hasta que se integren bien los sabores.

Sirve la pasta de tinta de calamar en platos individuales y vierte la salsa de calamar por encima.

Opcionalmente, puedes decorar con tentáculos de calamar fritos si es de tu agrado.

imprimir

guardar

Ver otras recetas